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Onctueuse crème de pois chiches relevée d'une pointe de tahini, d'ail et de citron, nappée d'un filet d'huile d'olive et...

Purée d'aubergines fumées, relevée d'ail, de cumin, de paprika et d'un trait d'huile d'olive. Fondant et intensément par...

Une explosion de fraîcheur avec ce taboulé à base de semoule fine, agrémenté de menthe, de persil, de tomates, concombre...

Délicate purée de carottes épicées à la tunisienne, relevée d'ail, de cumin et d'une touche de harissa. Un mariage subti...

Un classique incontournable : poivrons, tomates, oignons et ail grillés au feu de bois, finement hachés, assaisonnés d'h...

De délicieuses briks préparées à base de pommes de terre, persil et œuf, à savourer croustillantes et dorées. ⚠ Ces brik...

Soupe traditionnelle parfumée aux épices orientales, agrémentée de légumes, de petits morceaux de viande/poulet, pois ch...

À ne pas confondre avec le tajine marocain ! Ici, il s'agit d'un flan salé à base d'œufs, de viande, de pommes de terre...

L'incontournable de la cuisine tunisienne, semoule légère et légumes fondants, sauce tomatée dont le piquant peut être a...

Un grand classique : poulet mijoté doucement avec des olives parfumées et des épices méditerranéennes.

Des boulettes de bœuf fondantes cuisinées dans une sauce riche aux légumes, relevées d'épices douces rappelant la cuisin...

Un tajine coloré et gourmand, composé de légumes de saison mijotés longuement, pour une explosion de saveurs parfumées.

Plat traditionnel tunisien où les merguez sont mijotées dans une sauce onctueuse à base de tomates fraîches et de poivro...

Nos pâtes préparées à la tunisienne, généreuses et parfumées, servies avec une sauce riche en saveurs. Le piquant est ad...

Pain paysan grillé, tomates cerises rôties aux herbes de Provence, burrata crémeuse.

Pain paysan toasté, guacamole maison et saumon fumé, une bouchée fraîche et équilibrée.

Alliance fondante d'épinards, de fromage de chèvre et d'une pâte croustillante.

Une quiche légère et raffinée, associant saumon tendre et brocolis croquants.

Légumes grillés aux épices de Provence, saveurs méditerranéennes.

Accompagnés de petits légumes de saison.

Servies avec pommes de terre grenailles rôties.

Accompagnée de tagliatelles fraîches.

Avec pâtes grecques et pommes de terre grenailles.

Riz vinaigré, légumes croquants, sauce maison.

Légumes frais, riz vinaigré, sauce sésame.